Licores de Jabuticaba, Cachoeira do Campo - MG

A produção de derivados da Jabuticaba está presente em vários distritos de Ouro Preto como São Bartolomeu, Santo Antônio do Leite e Glaura e se estende na região de Acuruí e do Córrego do Bação, distritos de Itabirito. Agregando este contexto, estão as receitas de família, herança de mães e avós que faziam Doces, compotas, geleias e licores, trazendo para a produção o caráter afetivo da cozinha de Minas.”