A Geléia é feita no fogão à lenha, harmoniza muito bem com carnes, pães e até massas. A cebola, antes de ser defumada, é temperada, dando à geleia um sabor agridoce único.
Delícia Mineira, Glaura - MG
A Delícia Mineira Glaura é uma empresa que nasceu em Glaura, distrito de Ouro Preto, na qual possui o objetivo de difundir os seus produtos artesanais, marcados não somente pelo sabor e qualidade mas também, pelo seu gostinho de fogão a lenha. A matéria prima vem de frutas maduras dos pomares da região, que são cuidados por produtores rurais, que cuidam de maneira sustentavél.
A Geléia é feita no fogão à lenha, harmoniza muito bem com carnes, pães e até massas. A cebola, antes de ser defumada, é temperada, dando à geleia um sabor agridoce único.