A Folia de Reis do distrito de Santo Antônio do Leite é resultado da junção de três folias que existiam no distrito: a do Catete, a da Chapada e a do Centro. Ela figura entre as mais antigas do município, a tradição oral da comunidade afirma que a peregrinação da Folia já acontecia no período da escravidão, era feita pelos escravos e nunca morreu. O Sr Ismael Valério é chefe da Folia a mais de 40 anos, ele coordena a visita nas comunidades do Catete, Gouveia, Chapada e Centro entre os dias 01 e 06 de Janeiro. A caminhada se encerra com Missa de Entrega do Menino Jesus e louvor a Santos Reis na Igreja de Santo Antônio.

A fundação oficial da Folia de Reis de Santo Antõnio do Leite, a partir da ata de reuniões da folia, aconteceu no dia 31 de dezembro de 1995. No entanto, o sengor Ismael Valério, presidente da folia, em entrevista, relatou que ela se encontra em movimento há mais de 40 anos. De acordo com Ismael Valério, a ''Folia do Leite'' nasceu a partir da divisão da Folia de Reis do Catete, que era gerenciada por Basílio José da Costa. O autentico fundados da Folia do Leite chamava-se Pedro Alves de Sena.

Para o senhor Ismael Valério, a folia de Reis é um movimento e uma brincadeira que anuncia o retorno dos três magos e, principalmente, o festejo do nascimento do menino jesus. Para celebras o nascimento do filho Deus, a folia de reis do Leite, inicia os preparativos pra festa no dia 25 de dezembro. Ismael Valério indicou que, a partir do dia 02 de Janeiro a Folia do Leite percorre alguns espaços que rodeiam a região de Ouro Preto como, por exemplo, chapada, Gouveia, Salto, São Bartolomeu e Caete. O encerramento do gisro acontece no dis 06 de Janeiro. 

Há uma grande presença feminina na folia e é destacado o papel das mulheres na organização, movimentação e da manutenção da folia. Esse fator indica certa singularidade da Folia de Santo Antônio do Leite em relação ás deemais folias dos arredores da antiga Vila Rica.